你知道现在最流行的农产品是什么吗？
是3G水果？有机蔬菜？景观果蔬？
NO，NO，NO
迷你农业时代已到来
当然是“迷你农产品”啦
越小越可爱，越迷你越萌
先给你一个迷你的概念
你觉得这个西瓜算小的了吧
那你是还没见过更小的
看这个
颠覆三观了吧
一口几个瓜的愿望可以实现了
今天我们就来聊一聊迷你瓜类
没有最小，只有更小
随着消费需求的变化，相较于以前大而全的产品，越来越多的迷你袖珍产品成了许多人追捧的对象。迷你相机、迷你手机、迷你汽车……而现在，不光是迷你电子产品，不少农产品也推出了迷你款。
迷你农产品，以其小巧、玲珑的特点，受到消费者的青睐。
休闲农业，作为融合了一二三产的复合型新型产业，更能拉近农产品的生产供给端和消费者的距离，在时代大背景下，得以蓬勃发展，消费者对于“迷你农产品的追求”，在休闲农业园区，表现的也更为明显。
接下来，我们一起讲讲有哪些迷你农产品，看你有没有被萌到。
迷你冬瓜
迷你冬瓜，你可能还没见过。普通冬瓜一个有20—30斤重，而迷你冬瓜一个只有2-3斤重。比较适合小家庭食用，不仅口感好味清香，营养价值也高。
迷你冬瓜也是顺应市场的需求，原本大的冬瓜都是现切现卖，但冬瓜水份重，大热天卖不完很快变色，既不便储存，也不卫生。所以市场上慢慢出现迷你小冬瓜的品种。
这样的小冬瓜自然不是论斤卖的，而是论个卖的。据了解，一个迷你冬瓜市场价格一般在4元一个，好一点儿的地方能卖到6元。
迷你小冬瓜是一种性寒味甘的特色菜品，人们食用以后能起到清热生津的作用，在夏天食用能起到消暑和防暑的作用，已经出现中暑的人群食用以后，还能让中暑症状很快缓解或者消失。
迷你香瓜
迷你香瓜，是最新育成的奇异甜瓜种类，生长稳健，结果力极强。单株可结果30个左右，单果重50克同鸡蛋大小。
果味酸甜，含糖11度，香味浓，抗病力特强，具有野生特性。栽培同一般甜瓜，但宜轻度整枝。
它属于甜瓜属。外形小巧，只是吃起来更清香，无其它异味，也受到了市场的追捧。
来，感受一下它的小巧。
迷你西瓜
迷你西瓜，最大的特点就是比一般西瓜要小。另外，它这品种的瓜皮比较薄，吃起来更加爽甜。从外形来看，一只手就能抓起来的小西瓜，更让人觉得可爱。
在采摘园等观光旅游为主的农业区，这种迷你西瓜是非常受欢迎的。
没有最小，只有更小
你以为这迷你西瓜算小的了？
还有更小的
超级迷你西瓜
这种超级迷你西瓜，体型比普通西瓜就不只小一点啦，而是摆在你眼前，可能找不到它。
这种超级迷你西瓜学名为“佩普基诺”，产于南美洲，长仅有3厘米、直径2厘米，是一种营养价值很高的高档水果。
“佩普基诺”是比普通西瓜整整小20倍的西瓜种类，其绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样。内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口。此外，它外皮柔滑细嫩，可直接吃，连西瓜籽也可食用。
一个“成年”普通西瓜长约为43厘米至48厘米，直径约17厘米，但“佩普基诺”仅有3厘米长。
这种迷你西瓜吃法多种多样:可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，还可制成西瓜小炒，或是取其果汁制成冰糕解暑，如若配上黑巧克力则口味更佳。
迷你南瓜
迷你南瓜是经多年选育而成的一种既可食用又具有极佳观赏性的微型小南瓜，瓜形扁圆，亮丽的浅黄色和深橘色相间，外观漂亮，含丰富的淀粉、葫萝卜素和各种维生素，口感非常好营养价值高，还具有一定的药用价值，可以降血压、降血脂、降血糖。
迷你黄瓜
迷你黄瓜也称水果黄瓜，估计是最常见的，属葫芦科，一年生蔓生植物，瓜长12—15厘米，直径约3厘米，它一般表皮上没有刺，而且口味甘甜，主要用来生食。作为一种新菜品，水果黄瓜一面世，就受到了市场的欢迎。
水果黄瓜含丰富的丙醇二酸、黄瓜酶等活性物质和大量的维生素E，随着生活水平的提高和饮食观念的改变，人们开始注重食品的保健功能、水果黄瓜也因此而迅速成为市场上较为畅销的蔬菜水果兼用产品。
休闲农场种迷你产品优势
1、满足消费者追求新、奇产品的心理。迷你农产品区于我们常见的农产品，引起消费者的好奇心理，更容易让游客在休闲农庄得到游玩乐趣。
2、休闲农庄增加迷你产品的项目，增加农庄的特色项目，区别于一般农场，有助于吸引引消费者。
3、打造特色餐饮。许多迷你农产品不光是在形态上的变化，在口感上也相对于普通产品有所变化。因此，可针对迷你农产品打造特色餐饮。
以迷你南瓜为例，不仅可以拿来蒸得吃，烤得吃，还可以用来制作手工一举多得。
所为迷你，大概都是将大的变成了小的。不过，看起来简单，其实有两个关键点，一个是种植技术要精通跟得上时代，另一个是种植思维要跟得上消费者的消费习惯。休闲农业“以农为本”的同时，还需要掌握更多的规划运营的方法和技巧。
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本文编辑：佚名
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