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网纹瓜,甜瓜界ldquoLVrdq

  • 来源:本站原创
  • 时间:2019-8-14 17:46:38

网纹瓜,被称为甜瓜界“LV”,在日本,一只普通的网纹瓜能卖到约日币,折合人民币多元。日本网纹瓜的年销售量多年来一直保持在20万吨左右。

网纹瓜“玫珑”

我国网纹瓜年种植面积预计不到3万亩,总产量不超过6万吨,不到甜瓜总量的0.5%,市场潜力巨大。其中,海南纯绿农业研发有限公司(以下简称海南纯绿)注册的“玫珑”面积约占亩。把握核心种子资源,打造农产品品牌,海南纯绿一路稳扎稳打,使“玫珑”成为网纹瓜代表性品牌之一。

海南纯绿网纹瓜种植基地

4月15日,大连米可多国际种苗有限公司(以下简称大连米可多)与海南纯绿“官方合作伙伴”授牌仪式在海南东方市举行,为海南纯绿发展注入新动力。网纹瓜产业有何走向?双方强强合作,将怎样布局网纹瓜市场?

“玫珑”产品展示

授牌现场及专访

甜瓜界LV——“玫珑”网纹瓜

“网纹瓜在中国的种植面积不到3万亩,总产量不到甜瓜的0.5%,我们预计,未来网纹瓜市场发展趋势将非常迅猛。”海南纯绿总经理郑建军说。

我国是世界甜瓜生产与消费的第一大国,全国甜瓜种植面积约万亩,年产量万吨,分别占世界的37.2%和49.8%。

网纹瓜在甜瓜界独具优势,被誉为“健康果王”“水果之王”,富含人体所需的大量营养物质,其中多种维生素的含量比西瓜高4倍,比苹果高6倍,以营养丰富,外形漂亮,口感细腻,香气宜人,甜而不腻著称于日本市场。这种在日本家喻户晓的高端水果,国内市场份额却极少,年产不到6万吨。

“我们希望让国内大众消费者,不出国门也能吃到最好吃的水果。”郑建军说。

由于看中网纹瓜巨大的发展潜力,年海南纯绿成立,开始从事日本网纹瓜种植、销售,并成功打造行业领军品牌——“玫珑”。这种品质突出、好看又好吃的网纹瓜得到中国消费者高度认可,需求日趋旺盛。年,“玫珑”种植面积已达亩,超过目前国内网纹瓜总面积的10%。

海南纯绿基地展示

携手合作,打造网纹瓜领军品牌

为什么国内网纹瓜市场占比小?郑建军概括了几种原因:品种选择错误,种不好,偶尔种好但规模不够,品质不稳定,销售对接不好等。

在他看来,“玫珑”品牌的成功打造,首先与品种的选择密不可分。年,在经历两年多的研究与探索后,海南纯绿与日本米可多协和株式会社达成合作,将米可多的apurio种子确定为公司主打品种,并签订独家使用合同,产品以“玫珑”品牌推广。“这个品种最主要的特点是抗性强、适应性广、品质好,口感可与日本顶级的静冈玫珑相媲美。”

授牌现场

大连米可多副总经理刘发忠(左)与海南纯绿总经理郑建军(右)

在大连米可多与海南纯绿的“官方合作伙伴”授牌仪式上,郑建军表示,自合作以来,米可多给予了海南纯绿很大的支持。“我们最开始试种了米可多推荐的20多个产品,最终认准了apurio。能将‘玫珑’这个网纹瓜品牌做到今天,不仅因为有好的品种,也要感谢米可多五年来在生产技术、运营服务等方面进行的培训与交流,希望未来能加强合作,携手把市场做大做强。”

米可多对品种供应及服务做出了承诺。“米可多作为专业的育种公司,将会一如既往提供优良品种,根据不同的种植茬口和地域安排品种进行试验筛选,技术指导,让每个基地有最合适的品种及配套技术,保证“玫珑”品牌更好的风味,把网纹瓜这项甜蜜的事业做得越来越好。”大连米可多副总经理刘发忠说。

得益于两家公司多名日本及国内甜瓜专家的共同努力,“玫珑”品牌价值日益凸显,已成为网纹瓜领军者,目前,市场终端销售一般达10-20元/斤。

品质稳定、供应稳定,才能致远

“任何一个品牌都不是一蹴而就的,需要大量的精力与成本投入,去精心雕琢它。”

在郑建军看来,要想把产业做好,必须实现两个稳定,一是品质稳定,二是供应稳定,全年不间断。

为了保证消费者吃到品质最佳的瓜,海南纯绿考虑到每一个细节。“刚采摘的网纹瓜肉质比较硬,需要放置几天待尾部略软时再品尝,风味最佳。”海南纯绿副总经理韩冷告诉记者,在“玫珑”的每个包装盒,都放置着诸如此类的提示。

“玫珑”种植基地

郑建军认为,要实现两个稳定,除了通过优良品种、配套技术、采后管理等实现“玫珑”的品质管控,还需要建立与供应能力相匹配的销售渠道,打开市场。“根据我们的实践,除了好品种,专业知识,专业队伍外,规模非常重要。没有规模就无法实现两个稳定,当然规模又必须适中,超过当时的市场需求同样可能遭到损失。”

在农产品标准化的路上,海南纯绿也做了很多探索。目前,在中国海南、云南、河北承德等五大基地错茬种植,实现全年供应。采取公司加农户的订单合作模式,在海南地区由公司提供种子,其它地区则提供种苗,通过跟踪服务、按协议收瓜、公司分选、包装发货,最终批发到各地销售单位,实现全程可追溯。初期主要通过北、上、广批发市场的传统渠道销售,随着市场需求及供应量提高,从年开始,与大型水果连锁超市进行合作。

选瓜现场

由于品质稳定、供应稳定,“玫珑”网纹瓜得到消费者高度认可,终端复购率大大提高,销售端需求日趋旺盛。年面积达亩,年,海南纯绿计划将“玫珑”发展到亩。

“我们还有很远的路要走,要投入标准化生产,在机械选瓜等设施方面进一步投资。”郑建军表示,未来,要根据市场需求,最大限度组织生产,标准化生产,实现各方利益最大化和长远化。

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记者摄影编辑丨农财君

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农财君

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