??3个鸡蛋打散。
??调个料汁:30克豆瓣酱(黄豆酱)+15克生抽+5克老抽+5克玉米淀粉,再加60克清水调匀备用。
??热锅冷油,烧热后倒入蛋液。
??顺一个方向划拉蛋液至基本凝固时倒入调匀的料汁。
??翻炒至浓稠后起锅,撒点葱花即可。
??搭配:博洋9号甜瓜,奖忠洞王猪蹄,西红柿烧瓠子(奶奶在里面加了花蛤肉,特别鲜),咖喱鸡丁,菠菜肉圆汤,米饭,巧克力山楂球。
??盘点一下的收获:wmf的锅具套餐,元一个28厘米怀石系列煎炒锅配锅盖和一个24厘米汤锅,送一个硅胶铲。
??煎炒锅优点是相对较轻,锅比较深,缺点是不粘性能不如一般的不粘锅。
??汤锅暂时还用不上。
??双立人真空5件套,一个真空泵,2个盒子,2个袋子一共元,再送一个旅行筷子盒(这个我早就想买了,平时卖多),用起来特别方便!抽个真空再放零度保鲜,大大延长了水果的保鲜时间。用了很顺手,目前没发现缺点。
??给小朋友外婆带了个双立人的28厘米煎炒锅,送硅胶铲元。
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