白香瓜营养功效
果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
药用价值：
:香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒。
:入胃、肺、大肠。
:香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食品，或作外用药。
:香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型沾染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。
药用价值出自《本草纲目》:甜瓜，北土中州种莳甚多。2、三月种下，延蔓而生、叶大数寸，5、六月花开黄色，6、七月瓜熟，其类甚繁，有团有长，有尖有扁，大或径尺，小或1捻，其棱或有或无，其色或青或绿，或黄斑糁斑，或白路黄路，其瓤或白或红，其字或黄或赤，或白或黑。甜瓜子曝裂取仁，可充果食。
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