当初见海洋的人陶醉的面对海风，最具仪式感的事，莫过于吸上一口清甜的椰汁。这时你会发现，清冽爽口的椰汁和白嫩顺滑的椰汁饮品口感迥异，那种从小喝到大的“椰汁”究竟是怎么来的呢？
?椰青、毛椰、椰皇和椰宝
椰子树巨大的羽状叶片、腋生的单性花序、纤维感的笔直茎秆，都彰显着它棕榈科植物的血统。椰子是椰属下的唯一树种，最令人印象深刻的就是硕大的果实，常见的那些“青椰”和“黄椰”，其实是椰子不同的栽培品种。
“青椰子”和”黄椰子”
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