15种营养价值最高水果排行榜,妈妈们根
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营养免疫学家认为,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,那末我们平时吃的水果到底有甚么营养价值呢?下面介绍一下几种常见水果,妈妈们要根据孩子体制公道的选水果哦!
1、苹果上榜理由:富含纤维物资,可以补充人体足够的纤维质
排名第一的是苹果,由于苹果中富含纤维物资,可以补充人体足够的纤维质,下降心脏病病发,还可以减肥。很多美国人每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。实验证明,糖尿病患者宜吃酸苹果;而心血管病患者和肥胖者宜吃甜苹果;医治便秘时可吃熟苹果;睡觉前宜吃鲜苹果,可以消除口腔内的细菌,改良肾脏功能;如果要医治咳嗽和嗓子沙哑,那就要吃生苹果榨成的汁;将苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药方。
2、杏上榜理由:胡萝卜素含量很高
胡萝卜素含量很高,能够很好地帮助人体摄取维生素A。还有较多的钾、镁、钙。近些年研究发现,杏中含有丰富的抗癌物资——维生素B17,常常食用,能提高人体免疫功能,从而起到抑制细胞癌变的作用。南太平洋岛国斐济是当今世界上唯一没有癌症病人的国家,这与当地居民爱好吃杏不无关系。杏有润肺定湍、生津止渴的功效,适用于久咳虚喘、口渴津少、食欲欠佳诸症。但其性温热,多食易致膈热烦心,生痈疖,损齿,故内热者应慎食。
3、香蕉上榜理由:钾元素的含量很高
排名第三的是香蕉,钾元素的含量很高,钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可下降血压,预防高血压和心管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效下降10%血压。这对人的心脏和肌肉功能很有好处。香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调剂肠胃性能。香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,由于香蕉包括的蛋白质中,带有胺基酸,具有抚慰神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些平静作用。
4、桃子上榜理由:富含多种维生素、矿物质及果酸
民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。
5、西瓜上榜理由:清热解暑又利尿
我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适合吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食品,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。
6、柑桔上榜理由:柠檬烯有抗癌作用,具有美白效果
柑桔果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部份,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。
7、木瓜上榜理由:医治蛋白质消化障碍
木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食品分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来医治蛋白质消化障碍的缘由。其在木瓜树的叶部及还没有成熟的木瓜果皮中含量最多。
8、菠萝上榜理由:分解蛋白质消血块
每克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水份。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。
9、草莓上榜理由:减少日晒疼痛
草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,本日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当作一种收敛剂,并能医治腹泻、发热、口内溃疡及牙龈等疾病
10、葡萄上榜理由:抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜伏关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化进程。
11、黑莓上榜理由:含有人体必须的17种氨基酸和维生素
黑莓,色泽宜人,营养丰富,适于鲜食或加工成饮料、果汁、果酱、糖水罐头等。果实酸甜可口,有香味,含糖6~10.67%,含有人体必须的17种氨基酸和维生素,其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍,食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。同等重量黑莓中纤维物资的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康很有帮助。特别重要的是:黑莓果实含有极其丰富的抗衰老物资SOD、1氨基酸等抗衰老物资,常食有延年益寿、轻身驻颜的奇异功效,这是它风行全球的主要原因,在国外被称为“生命之果”。
12、蓝莓上榜理由:具有抗人体衰老的功效
蓝莓,果的含量很高,花色素苷、SOD的含量超过其他植物许多倍,蓝莓因此被联合国粮农(FAO)肯定为人类5大健康食品之一,具有抗人体衰老的功效。蓝莓果实有的食用花青素、花红素具有改良大脑记忆和智能,减少人体胆固醇积累,改良心血管性能,避免心脏病,避免尿路感染,增强胶原质,调理血糖,改良夜视和医治腹泻等功效。
13、甜瓜上榜理由:含有丰富的维生素A和C
甜瓜维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。
14、樱桃上榜理由:保护心脏健康
能帮助人保护心脏健康,不仅如此,樱桃还具有美容功效,更兼有食疗保健的作用,如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵等
15、葡萄柚上榜理由:含有大量的抗氧化元素
维生素C的含量很高,而且经医学研究证明,佛罗里达葡萄柚(也叫西柚)含有大量的抗氧化元素,而且葡萄柚所含热量极低,每一个只有大约60卡。葡萄柚除含有丰富的维生素C,最新的研究显示,它也含有最热门的抗氧化成份——蕃茄红素和β胡萝卜素,而红肉与粉红果肉的成份又比白肉高。另外,柠檬素(limonene)和帖烯类(terpeenes)两种植物性化学成分,葡萄柚低脂高纤,加上丰富的维生素C,是抗癌、预防心血管疾病与助消化的好水果。
(文章源于络)
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