甜瓜即将上市，浙江农业之最委员会办公室将携手浙江省蔬菜瓜果产业协会，举办浙江农业之最甜瓜擂台赛，种瓜达人来比比谁家的甜瓜风味最浓咯~~~
啥叫风味？
风味的关键指标就是可溶性固形物含量，它指一切能溶解于水的固形物的总称，包括糖、酸、维生素、矿物质等等，含量越高风味越浓哦~
比赛时间、地点
时间：年5月19日下午13:00-14:30；
地点：萧山新农都会展中心。
参赛对象
产品获得无公害农产品等“三品”认证之一，或已取得本产品当季质量安全检测合格证明；有专用包装并使用注册商标的农业企业、农民专业合作社或家庭农场。
比赛规则
?参赛样品要求符合品种特性，果实外观一致、大小均匀、无不正常斑点；每支参赛队限送1个样品，样品总量不少于两箱（参赛、品鉴各一箱），总数不少于12只，由专家负责验收并封样；
?比赛以可溶性固形物含量为唯一量化指标，高者胜出，最好成绩申报浙江农业之最纪录；
?比赛使用符合国家标准的数字手持折射仪测定可溶性固形物，由专家在参赛样品中随机抽取2只果实测定中心糖度，成绩现场即时公布；
?设置最佳人气奖，投票入口为浙江农业北京中科忽悠中科医院专家
本文编辑：佚名
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