前期,今年几大苹果产区遭遇倒春寒、暴雨等影响,总体产量略减,品质略有下降,优质果率低,而经销商对高品质苹果需求大,从而拉动价格小幅平稳上涨;前2周,受季节性影响苹果存货不耐,加之市场上竞品水果大量上市的冲击,苹果行情略有回调。但本周第47周,苹果为2.95元/斤,环比上涨2%。整体来看,苹果价格行情呈波动态势。
而人参果却成了现在俏货
第一次听到人参果的时候
大家的心里是不是有这样的疑问:
是《西游记》里“三千年开花,三千年结果”
猪八戒囫囵吞下的小孩形状的果子?
吃了这个能活四万六千年?
市面上很多用模具长出来的人形果
打着人参果的幌子
动则20-30钱一个,甚至更高
可吃起来像蔫了的黄瓜
干水酸涩,很难入口!
其实真正的人参果
其真身并非娃娃的模样
果肉金黄饱满、果香清新淡雅
就像哈密瓜和香瓜融合后的香甜
摆在房间里都能闻到淡淡清香!
虽然不会长生不老,却是个营养小宝库!
与其他甜腻的水果不同
人生果以其独特的清甜多汁,
爽口雅香的口感而独树一帜!
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成熟时果皮呈金黄色,带有清晰的紫色条纹,仿佛盛开的花朵,恰到好处的清新淡雅,尝过第一口之后,立马折服!
轻轻剥掉薄薄的一层外皮,咬下去一股清甜,味道独特,有香瓜的清香,又有黄瓜的清新,却不失甘甜,不酸也不涩。
加上天气干燥
总想找点滋补润喉的水果来吃!
人参果水汪汪的
轻松剥掉薄薄的外皮一嘴咬下去
果肉里几乎全是果汁,入口即化!
值得一提的是,人参果还是难得的低糖水果,清甜爽口,7-8°甜恰到好处,年纪大的老人,孕妇、糖尿病者都可以放心吃!
人参果中含有丰富的蛋白质、维生素C,尤其是硒元素含量高达15微克,是苹果的11倍。平时吃多了肉类,还能拿它解腻助消化!
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这枚人参果来自云南石林
石林素有“中国人参果之乡”的美称
特殊的地理环境和独特的气候条件
天然无污染的栽培环境
使果实比其它的更香、更甜!
为了保证人生果的口感和质量,果农们严格把控生产过程,确保每一颗人参果在生态、健康、可控的环境下生长,不催熟、不打药,施农家肥料,更好的保留了人参果的原始口感!
进到园子里,随手摘一个果子擦擦就能放嘴里吃,细嫩多汁,芳香清甜!
人参果吃的就是一个鲜,咱们的果子都是现摘现发,只有个头圆润饱满、果皮金黄、紫色条纹均匀分布的人参果才能被选上。确保每一个果子健康完好才会装箱。
不过为了便于运输,人参果采摘时并未完全熟透,收到后需要依据情况放置一段时间再吃,等颜色加深之后,果皮更为易剥,果肉鲜嫩多汁,清香勾人。
每份人参果都用加厚纸箱+每个果子都用网套严密包装,让它长途跋涉后到您手中仍完好如初~
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人参果亦蔬亦果,除了洗净生吃之外,还可以进行凉拌、或是用来炒肉片,不嫌麻烦的话,蒸熟挖着果瓤吃也是新鲜的很。
或是切成小块拌沙拉,榨成汁做奶昔,作为饭后甜点、下午茶都超美味~
本期精选:云南人参果,清香多汁,低糖高蛋白,老人特别推荐水果,每一颗均为采摘自然保鲜,点击下方图片立即尝鲜吧!
「云南人参果」
清香怡人皮薄肉厚水分充足
粉丝专享价¥29.9/3斤
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温馨提示:收到货后可以先放软些,表皮颜色变深,能闻到明显香味儿时吃起来会更甜哟~
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