阎良甜瓜,陕西省西安市阎良区特产,全国农产品地理标志。
阎良甜瓜历史悠久,早在《诗经》中,就有“绵绵瓜瓞,民之初生,自土沮漆”的诗句。“沮漆”是阎良人民的母亲河——石川河,而“绵绵瓜瓞”,则为祝福子孙繁荣昌盛之意。
阎良甜瓜生产区域属温带半湿润半干旱大陆季风气候,年均气温13.6度,降水量.5毫米,日照.8小时,全年无霜期天,四季分明,气候温和,特别是春夏季节,光照充足,温差鲜明,非常适合甜瓜生产。
阎良甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的功效。
年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“阎良甜瓜”实施农产品地理标志登记保护。
作者/来源:认栽认亏不认败
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