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1
碱水结与芝麻菜、山药桂花糊
碱水结没啥好说的了,实乃家里必备面包。山药桂花糊还蛮有意思的,健康好吃还方便制作。蒸熟的山药加上牛奶打匀成细腻的糊糊,淋上糖桂花就可以。
2
奶白茶、口蘑炒蛋欧包与番茄奶酪沙拉
拼凑的一餐。
3
华夫饼拼盘、奶白茶
又一老面孔,就不多介绍咯,做法翻之前篇,有详细的华夫饼方子和步骤。
:慕斯圈用来煎蛋再好不过了!用前记得刷层薄油防粘。
一杯奶白茶。
4
枸杞水、贝果三明治
贝果复烤,放上芝麻菜、芝士煎蛋。佐小番茄享用。
5
浓缩咖啡、开放式黑麦欧包
黑麦欧包喷水入烤箱复烤,放上茅屋奶酪、番茄片,淋黑醋橄榄油,点缀百里香。
6
银耳水果粥、糖丸子
煮好的银耳红枣粥,冷藏一晚,放入冰凉的甜瓜块和杨梅。
丸子:糯米粉+热水搓成团,分小粒,整形成碗状。
入锅煮熟,浸泡冰水后沥干放入盘内。
浇上糖浆:椰子糖+水煮开,放点儿淀粉水煮稠即可。
撒点芝麻、杏仁碎。
佐盐渍黄瓜。
7
奶白茶、戚风与糯米丸子
戚风(做法如下)+奶酪+糯米丸子+黄豆粉。
牛奶香草戚风
蛋黄糊:
牛奶75克+液体椰子油20克乳化。
筛入25克奶粉,低粉70克搅匀。
加入蛋黄3个拌匀。
蛋白糊:
蛋白分3次加入椰子糖、砂糖,总40克。搅打至大弯钩状。
蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀,入模具后烤箱度35分钟。
出炉震模,放凉后切块。
:做法来自
加奶不加糖-v。我替换了一丢糖。END
今天的分享就到这里啦
希望你能喜欢
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等你呦
(嗨,我是小鹿,感谢你能看完)
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