如今的天气已经逐步的升温，很多水果已经逐步的进入市场内，很多人都愿意去购买食用。比如说如今的西瓜就卖到了市场中，它的价格并不是太高，一斤也才不过1元，到了市场中后备受喜欢，很多人都会买回家里解渴品尝。杏子也进入到了市场内，对于酸甜的杏子，不少人都会格外的购买。而荔枝、大樱桃在市场中也备受稀罕，不少人都会去高价购买食用。其实今天说的这种瓜，它在前几年里也深受喜爱，其名字就是羊角蜜瓜。
一、特性
在每年的3-4月份时，初茬瓜就会进入市场中，而因生长的速度比较缓慢，子房的发育很是稳定，因此食用的口感不错。瓜果长相上和黄瓜很是相似，长度则是保持在30cm，单瓜的重量为-g，植株长势比较强盛，果皮则是呈现出灰绿色，果肉为淡绿色，它的质地比较松脆，汁水比较多，吃起来很是清甜，也有着优质的品质。
作为甜瓜的一种，羊角蜜的外形上比较独特，成熟时间相比要早上很多，在每年的4月份就会成熟，正是上市期比较早，因此它的价格上涨就会更有优势一些。在前几年很多人都会去购买食用，当时羊角蜜瓜一斤可卖15元，不少人都会买回家里尝尝鲜。不过到了如今就不同了，随着种植的人增多，它的价格也随之降温，几乎每年都会下跌，在大城市里可能会卖出8元每斤，但在农村市场的卖价就比较低了，一斤才不过3元左右。
二、价值
羊角蜜瓜中的糖分多达20%，主要是以甜脆为主，吃起来很是可口，在水果店里很是多见，受到了市场的认可和喜爱，它的汁水比较足量，让人吃了后也会特别的喜欢。它的营养成分还是比较多的，其中的蛋白质、维B1、维B2等成分多，也有着一定的钙铁磷等成分，因此在市场内备受喜欢。
当然它的产量也很高，每亩地可产0斤以上，甚至还可以达到斤左右，正因产量高，市场的价格高，在过去很多人都会去种植，结果栽种的面积也在增加，滞销情况多了起来，它在市场上的价格也降低了不少。
它的食用口感比较甜，吸引了很多人的认可，也有着皮薄肉脆的特点，掉落到地面上后直接就会碎掉。
三、可种植吗？
从经济价值上看，目前的收购价为5-8毛左右，一亩地可产收-元，除去人工成本在元左右，其实还是可以种植的。不过羊角蜜瓜的最大难点就是卖不动了，毕竟它在市场中的产量比较多，很多人都会去栽种，以至于市场供应大，卖不出价。
因此大家在种植之前，一定要注意好渠道的开拓，只有提前将渠道扩展出来，才能让它在市场上卖出更可观的价格。它的栽种技术并不难，和甜瓜的生长差不多，在北方地区种植的人多一些，尤其是在山东地区，大家吃过这种水果吗？食用口感如何？
