夏天是吃瓜果的季节，味道甘甜、清香袭人的香瓜是这个季节必不可少的佳果。记者近日走访很多商超、农贸市场发现，随着地产香瓜的上市，香瓜价格逐渐下降，7月上旬还卖到10元/公斤的地产香瓜现在已经降至均价4元/公斤了，物美价廉的香瓜成为今夏市民的必选水果之一。
7月21日，记者在延吉市某大型商超采访时了解到，5月份以来，辽宁省等外地产的香瓜受到了延吉市消费者的欢迎，而且种类也越来越多，到目前为止，市场上香瓜品种已经增加到10余种。随着延吉市周边地产香瓜上市量的增加，本地产香瓜价格也逐渐下降。7月12日，记者在这家超市看到香瓜促销价为3.98元/公斤，消费者趋之若鹜，销售人员忙得不可开交。而7月19日，记者仍在该超市看到香瓜促销价格已经降至2.54元/公斤。随着地产香瓜价格的进一步降低，日前已经达到每公斤4元左右。昨日7时许，记者在延吉市河南街道的碧水早市看到卖香瓜的摊点不下10余个，味道甘甜的香瓜清香袭人，有黄白色的，有黄绿相间的，也有翠绿色的，各种香瓜在这个夏季早市上很受欢迎，地产香瓜价格已经降至2元/公斤至4元/公斤之间。市民沙女士买了一大袋香瓜，她向记者说了一下选香瓜的心得。挑选香瓜时，蜡黄色带些条纹的较好，用手揪瓜蒂时根茎自然掉下来，留下一个小坑的说明瓜是自然成熟的，在两头能闻到比较浓郁香气的香瓜是好瓜。很多市民都觉得今年夏天的瓜很香甜。一位卖香瓜的摊主说，前段时间阳光充足，雨水也少。这样的天气很适合香瓜的生长，光线充足，使瓜的糖分增高，吃起来就很香甜。预计香瓜的销售能持续到9月中下旬，整个夏天延吉市民餐桌上都将充满香瓜芳香的味道。据记者了解，现在正值水果销售旺季，很多市民喜欢用吃水果的方式来度过炎炎夏日。除了香瓜外，西瓜、伊丽沙白瓜也成为这个季节人们最喜欢食用的瓜果之一，使物美价廉的瓜类市场销量十分可观。
特殊人群慎吃香瓜“今年的香瓜可真甜，我坐在家里一天就吃了10个瓜。吃得有点舌头疼。”市民沙女士告诉记者。像沙女士这样的市民大有人在，香瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。专家提醒人们，特别是一些特殊人群要适量食用香瓜。据延吉市养生专家傅亚民介绍，香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；香瓜蒂中的葫芦素能保护肝脏，减轻慢性肝损伤等。但体质虚弱的一些特殊人群不宜多吃。如孕妇在吃香瓜时不能和苦瓜以及西瓜一起食用，否则体弱之人会出现腹泻等反应。香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃，会影响药膳的功效。香瓜不宜与田螺、螃蟹等海鲜一起吃。同时也不宜与油腻食物一起同吃。孕妇吃香瓜要适量，吃多了容易得糖尿病，对胎儿是有一定影响的。另外，脾胃虚寒、有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者不能吃香瓜。
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本文编辑：佚名
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